Blog und Rezepte-Welt

 

Federkohl der Superfood

Federkohl der Superfood

Federkohl auch Grünkohl oder in den USA auch Kale genannt. Ist ein altes Gemüse neu entdeckt. Schon seit dem 3. Jahrhundert v.Chr. wurde er in Griechenland und in der römischen Zeit in Italien angebaut und in der Schweiz wird er schon seit Römerzeiten...

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Rezept Protein Brot

Rezept Protein Brot

Rezept Protein Brot50g Chiasamen500 g Magerquarkmischen und 10 Minuten ruhen lassen300g gemahlene Mandeln1 Pack Backpulver½ Teelöffel SalzAlles mischen und auf 175 Grad, 60 Minuten backenNährwert100 g Protein Brot266        Kcal4   g       Kohlenhydrate16...

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Birkenzucker

Birkenzucker

Birkenzucker ist ein Zuckeraustauschstoff und ein natürliches Süssungsmittel. Weitere natürliche Süssungsmittel findet man in Früchten, Bäumen und Rinden. Der Name hat er jeweils von der Pflanze aus der er gewonnen wird. Wie jeder Zucker hat auch der Birkenzucker eine...

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