Rezept
1 Liter Wasser
5-6 Scheiben Ingwer zusammen zum Kochen bringen
10 Min ziehen lassen
1-2 Stück Birkenzucker oder Honig beigeben
Und nun über den ganzen Tag geniessen!
Ingwer ist ein Vitamin C Lieferant, wirkt antibakteriell und schleimlösend, daher eignet er sich besonders gut bei einer aufkommenden Erkältung.
Wichtig zu Wissen:
Um den Wirkstoff besser aus dem Ingwer zu lösen, braucht es Süsse!